食べ物

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超個人的イギリスの食べ物ランキング10!英国料理は本当にヤバイのか?!

イギリスの食べ物、料理はまずいのか? ヨーロッパ大陸の美食大国、フランスとイタリアに対し、イギリス人の食への優先順位はあきらかに低いと言われるイギリス。世界で最もまずいといわれるイギリス料理。 今回は、「とりあえず、イギリス...
イギリス暮らしの知っとこう

これぞ英国式!アフタヌーンティーの正式マナー(食べ方)

先日、友人の声掛けでアフタヌーンティー会に参加してきたアルノです。 友人2人によるスコーンの作り方レッスンもあり、焼き立てスコーンに友人達がもちよったスィーツやセイボリーで豪華なアフタヌーンティー会となりました。 イギリスに住んでいるか...
イギリス暮らしの知っとこう

英国IKEA(イケア)で、激安イングリッシュブレックファーストを!

イギリスからこんにちは。イギリス南西部デボンにもIKEAがあります。アルノです。 2018年にイギリス南西部、デボンの州都エクセター(Exeter)にも待望のIKEAがオープンしました。 デボンにIKEAがなかったころは、車で2...
健康

英国ティーをもっと楽しむ!紅茶の基本知識と、驚くべき12の効能

イギリスからこんにちは。日本では紅茶にまったく興味がなかったアルノです。 イギリスに移住してからというもの、午後にミルクティーを飲むことが日課になっています。 しかし、ティータイムにふっと紅茶を眺めながら、、、 「この紅茶...
食べ物

デボンの美味しいレストラン:エクセターのHen House(ヘンハウス)

イギリスからこんにちは。最近美味しいものに恵まれているアルノです。 今回は、イギリス美味しいもの探検隊のアルノがおすすめする、デボンの州都、エクセター(Exeter)のカジュアルレストラン、Hen House(ヘンハウス)を紹介し...
イギリス暮らしの知っとこう

もう迷わない!英国でよく飲まれる紅茶7種類(お土産選びにも)

イギリスからこんにちは。 目覚めは一杯のコーヒー、 アフタヌーンには一杯のティーが日課のアルノです。 イギリスで暮らしていると、様々な場面で紅茶を飲む機会があります。 イギリスのスーパーへ行けば「イングリッシュ・ブレックファ...
イギリス暮らしの知っとこう

海外で究極のご飯づくり! 「土鍋」で簡単10分ふっくらご飯の炊き方

イギリスからこんにちは。最近食べ過ぎで、体重が気になるアルノです。 海外(イギリス)の米で 「究極の美味しいご飯(白米)を食べるための方法」 をやっと発見しました。 それは、「土鍋でご飯を炊く」ことです。 一応食事作りは毎...
イギリス暮らしの知っとこう

海外で美味しいご飯(白米)にありつけない4つの理由と、その対処法!

イギリスからこんにちは。自称 "おいしい炊きたてご飯研究家" のアルノです。 遡ること7年前、ロンドンに住んでいたアルノ一家は、ご飯を炊く道具として夫が買ってきた激安炊飯器を使っていました。これはお釜のコーティングがどんなに気をつけて...
食べ物

英国オープンファームサンデーとは?ファームの探し方

イギリスからこんにちは。ファームで癒やされたいアルノです。 6月のイギリスの楽しみの一つ、第1もしくは第2日曜日に開催される「オープン ファーム サンデー(Open Farm Sunday)」! ■イギリスのファ...
食べ物

デボンの美味しいレストラン:エクセターのステーキハウスCirca 1924

イギリスからこんにちは。人生において食事の一回一回に情熱を注いでいるアルノです。 こんなに美味しいものにこだわりが強いのに、なぜ私はイギリスにいるんだろう、、、?っていう素朴な疑問。 イギリスにだってもちろん美味しいものはある!...