食べ物一覧

デボンの美味しいレストラン:エクセターのステーキハウスCirca 1924

イギリスからこんにちは。人生において食事の一回一回に情熱を注いでいるアルノです。 こんなに美味しいものにこだわりが強いのに、なぜ私はイギリスにいるんだろう、、、?っていう素朴な疑問。 イギリスにだってもちろん美味しいものはある! でも、高い! この値段で、これかよっ!ってつっこんだことのなんと多いことか! もちろん日本は世界で類...

イギリス発モクテルとは?全力でおすすめしたいモクテル6つのレシピ

イギリスからこんにちは。最近こどものパーティーに「モクテル」を作ったアルノです。 まわりのイギリス人ママたちも「うわー!きれいなドリンク!何が入っているの?子供も飲めるの?」と興味深々。 大成功! 作ったモクテル、その名は「ピンクレモネード」(紹介レシピ一番下)。 いちごやミントも添えて華やかに演出しました。 今、この「...

イギリスのアジアン麺事情・美味しいヌードル生活

イギリスからこんにちは。 イギリスでなにがなんでも美味しい麺を食したいアルノです。 イギリスの麺事情は、年々変化しています。麺好きのわたしが、ここイギリスで麺=日清かNoodle(ヌードル)をどうやって美味しく食べるか ? イギリスで手に入るアジアンヌードルの種類と、世界一まずいといわれるイギリスのカップ麺につい...

2月のパンケーキ・デーとは?イギリス式で楽しもう!

イギリスからこんにちは。イギリス在住アルノ(@ecerydayuk)です。 「パンケーキ・デー」って知っていますか? イギリスの「パンケーキ・デー」は、キリスト教にまつわる伝統行事です。 日本人にとってはなじみの薄いと思われる「パンケーキ・デー」。イースターのお祝いが定着化しつつある昨今、イースターと連動する風習のこの日を知っておいて損はない。 ...

写真でイギリス生活を体験!ファームショップでお買い物

イギリスからこんにちは。イギリス在住アルノ(@ecerydayuk)です。 私の住むイギリス南西部Devon(デボン)は数多くのファームショップがあります。 私はよくあちこちのファームショップをのぞきにいきます。オーガニック野菜やサイダー、ワイン、ジャム、ビスケットやチーズ、、、見てるだけでも新しい発見があり、楽しくてついつい長居して...

イギリス人の定番の朝食は何か?トップ7!

イギリスからこんにちは。イギリス在住アルノ(@ecerydayuk)です。 唐突ですか、イギリス人の朝食、気になりませんか? イギリスの朝食といえば、伝統的で有名な「イングリッシュ・ブレックファースト(English Breakfast)」(トースト+スクランブルエッグ、ソーセージ、ベーコン、ベイクドビーンズ、焼きトマト、焼き...

今イギリスでジンが熱い!あなたはジンについて知ってますか?

イギリスからこんにちは。イギリス在住アルノ(@ecerydayuk)です。 今回は、イギリスで広く親しまれている、蒸留酒「ジン」、中でもイギリスで生まれた「ドライ・ジン(Dry Gin)」について紹介します。 ジンは、日本人にとっては、ジン&トニックや、マティーニなどカクテルで親しまれています。私はイギリスに住むようになって、気軽な家庭ス...