デボンの美味しいレストラン：エクセターのステーキハウスCirca 1924
イギリスからこんにちは。人生において食事の一回一回に情熱を注いでいるアルノです。 こんなに美味しいものにこだわりが強いのに、なぜ私はイギリスにいるんだろう、、、？っていう素朴な疑問。 イギリスにだってもちろん美味しいものはある！ でも、高い！ この値段で、これかよっ！ってつっこんだことのなんと多いことか！ もちろん日本は世界で類...
「食べ物」一覧
イギリス発モクテルとは？全力でおすすめしたいモクテル６つのレシピ
イギリスからこんにちは。最近こどものパーティーに「モクテル」を作ったアルノです。 まわりのイギリス人ママたちも「うわー！きれいなドリンク！何が入っているの？子供も飲めるの？」と興味深々。 大成功！ 作ったモクテル、その名は「ピンクレモネード」（紹介レシピ一番下）。 いちごやミントも添えて華やかに演出しました。 今、この「...
イギリスのアジアン麺事情・美味しいヌードル生活
イギリスからこんにちは。 イギリスでなにがなんでも美味しい麺を食したいアルノです。 イギリスの麺事情は、年々変化しています。麺好きのわたしが、ここイギリスで麺=日清かNoodle(ヌードル）をどうやって美味しく食べるか ? イギリスで手に入るアジアンヌードルの種類と、世界一まずいといわれるイギリスのカップ麺につい...
2月のパンケーキ・デーとは？イギリス式で楽しもう!
イギリスからこんにちは。イギリス在住アルノ（@ecerydayuk）です。 「パンケーキ・デー」って知っていますか？ イギリスの「パンケーキ・デー」は、キリスト教にまつわる伝統行事です。 日本人にとってはなじみの薄いと思われる「パンケーキ・デー」。イースターのお祝いが定着化しつつある昨今、イースターと連動する風習のこの日を知っておいて損はない。 ...
写真でイギリス生活を体験！ファームショップでお買い物
イギリスからこんにちは。イギリス在住アルノ（@ecerydayuk）です。 私の住むイギリス南西部Devon（デボン）は数多くのファームショップがあります。 私はよくあちこちのファームショップをのぞきにいきます。オーガニック野菜やサイダー、ワイン、ジャム、ビスケットやチーズ、、、見てるだけでも新しい発見があり、楽しくてついつい長居して...
イギリス人の定番の朝食は何か？トップ７！
イギリスからこんにちは。イギリス在住アルノ（@ecerydayuk）です。 唐突ですか、イギリス人の朝食、気になりませんか？ イギリスの朝食といえば、伝統的で有名な「イングリッシュ・ブレックファースト（English Breakfast）」（トースト＋スクランブルエッグ、ソーセージ、ベーコン、ベイクドビーンズ、焼きトマト、焼き...
今イギリスでジンが熱い！あなたはジンについて知ってますか？
イギリスからこんにちは。イギリス在住アルノ（@ecerydayuk）です。 今回は、イギリスで広く親しまれている、蒸留酒「ジン」、中でもイギリスで生まれた「ドライ・ジン（Dry Gin)」について紹介します。 ジンは、日本人にとっては、ジン＆トニックや、マティーニなどカクテルで親しまれています。私はイギリスに住むようになって、気軽な家庭ス...